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Dúvidas Frequentes

Índice

1. O que são bactérias?
2. As bactérias são perigosas?
3. Probióticos
4. Prebióticos
5. Simbióticos
6. Alimento funcional
7. Quem precisa adicionar probióticos à sua dieta?
8. Como os probióticos agem sobre a saúde do ser humano?
9. Que dosagem de probióticos deve ser ingerida?
10. Existem efeitos colaterais?
11. Os probióticos devem ser armazenados sob refrigeração?
12. Como posso ter certeza de que os probióticos que adquiro são efetivos?

Perguntas e Respostas

1. O que são bactérias?

São microorganismos unicelulares, que se reproduzem através de divisão celular. Utilizam material orgânico como fonte de energia e podem ser encontrados praticamente em qualquer ambiente. As bactérias do Trato Gastro Intestinal têm bastante influência em nosso bem estar.
O intestino contém duas vezes mais bactérias do que todas as células existentes no corpo humano e nos adultos este número é de aproximadamente 100 trilhões.

2. As bactérias são perigosas?

Normalmente não. Na verdade, muitas contribuem positivamente para o crescimento e o desenvolvimento normal do ser humano, porém existem algumas que são prejudiciais, causam infecções e até mesmo doenças. Estas são conhecidas como bactérias patogênicas.

3. Probióticos

Probióticos são bactérias saudáveis que quando ingeridas em quantidades suficientemente altas, promovem efeitos benéficos. A maioria dos probióticos contém as bactérias dos gêneros Lactobacillus e Bifidobactérias.
Há séculos essas bactérias têm sido muito utilizadas em iogurtes e em outros produtos lácteos fermentados. Os probióticos ajudam na manutenção, no reforço do equilíbrio intestinal o que aumenta a imunidade e é fundamental para a boa saúde.

4. Prebióticos

São algumas fibras que são indigeríveis no intestino humano e por isso, são utilizados como fonte de energia para o crescimento e o metabolismo de certas bactérias. Podemos dizer que o prebiótico é o “alimento” do probiótico.

5. Simbióticos

São suplementos alimentares, resultado da associação de probiótico com prebiótico.

6. Alimento funcional

Considera-se funcional aquele alimento ou nutriente que além de nutrir, gera benefícios para a saúde de quem o consome. Eles são divididos em alimentos funcionais tradicionais e fortificados. Os tradicionais são aqueles nos quais se reconheceu um determinado componente útil para a boa saúde e os fortificados são obtidos com o acréscimo de bactérias probióticas, vitaminas, minerais, fibras e antioxidantes. Em muitas regiões, probiótico é o alimento funcional mais conhecido e aceito pela Indústria.

7. Quem precisa adicionar probióticos à sua dieta?

Pessoas que apresentam sintomas de desequilíbrio na flora intestinal e na vaginal. Exemplos comuns destas situações são diarreia, constipação, indigestão, disbiose vaginal e intestinal. Salientamos que o uso de antibióticos ou medicamentos que podem afetar de maneira adversa o equilíbrio da flora tem seus efeitos negativos amenizados com o uso de probióticos. Quando há presença destes sintomas, a melhor forma de determinar a necessidade do uso do probiótico é consultar um profissional da saúde.

8. Como os probióticos agem sobre a saúde do ser humano?

Auxiliando o equilíbrio do sistema gastrintestinal. Quando ele está equilibrado, as bactérias benéficas e as patogênicas estão em quantidades compatíveis. Note que este equilíbrio é tênue e se altera sob influência de doenças, má alimentação, condições de higiene, estresse e infecções. Nessas situações a ingestão de complexos probióticos será benéfica.

9. Que dosagem de probióticos deve ser ingerida?

Esta resposta depende do caso individual e da avaliação de médico ou nutricionista. Numa abordagem simplista e assumindo que se trata de manutenção de equilíbrio já saudável, doses diárias variando entre 2.5 e 10.0 bilhões de UFC são recomendadas.

10. Existem efeitos colaterais?

De modo geral não, porém, em função do padrão de desequilíbrio na flora intestinal, alguns pacientes poderão ter desconforto abdominal e gases no inicio do tratamento. O mecanismo que provoca esta situação ainda é desconhecido, porém, com a persistência do tratamento, esses sintomas logo desaparecem.

11. Os probióticos devem ser armazenados sob refrigeração?

Sim. É recomendável que eles sejam armazenados sob refrigeração para que se preserve ao máximo a sobrevida dos ingredientes.
Existem cepas que são mais resistentes do que outras, porém, estudos demonstram que probióticos armazenados a temperatura ambiente começam a perder potência de forma significativa a partir de um ou dois meses de exposição. Isso explica por que muitos probióticos vendidos no comércio não contêm as mesmas quantidades de microorganismos viáveis que são especificadas no rótulo.
O Controle de Qualidade do Klaire Labs entende que a potência está intimamente ligada ao controle de temperatura e umidade na armazenagem e que esses fatores são cruciais para garantir a máxima sobrevida dos microorganismos.
É por isso que recomendamos o armazenamento de probióticos sob refrigeração.

12. Como posso ter certeza de que os probióticos que adquiro são efetivos?

Antes de falar sobre as respostas ao tratamento com probióticos, é preciso saber se a dose ingerida foi suficiente para gerar efeitos benéficos. Além disto, é importante que o produto tenha cepas estáveis, seguras e efetivas. Uma forma de confirmar isso é pesquisar se o fornecedor é confiável e se disponibiliza documentação que comprove a qualidade do produto.
Para se obter efeito benéfico do tratamento com probióticos é essencial que os produtos tenham, no mínimo, concentrações de um bilhão (1x 10⁹) UFC/dose até o prazo final da validade. Essa informação está no rótulo ou na embalagem do produto.